10 слов которые нужно знать чтобы выжитoud

Interviews — 5 Min Read

Modern Art Exhibition at Avada Galerie

Собираетесь в Нидерланды? Здорово! Вот 10 слов для того, чтобы выжить в порой экстремальных условиях этой маленькой страны.

1. Gezellig

Непереводимое ни на какой другой язык слово. Оно означает все, не означая ничего. В разговорах оно заменяет слова: приятный, теплый, уютный, общительный, веселый, добрый, очаровательный, домашний, комфортабельный, притягательный, смешной. Описывая ситуацию с позитивным оттенком, голландцы обязательно начнут со слова gezellig.

Gezellig naar oma (поедем к бабушке), gezellig kopje koffie doen (выпить чашку кофе), gezellig op het strand (на пляже), gezellig een keertje afspreken (как-нибудь встретиться), gezellig een boek lezen (читать книгу).

Голландцы используют это словечко, чтобы заполнить тишину. Возникла неловкая пауза? Просто протяните ‘he, gezellig’. Разговор тут же возобновится.

Gezellig – самый настоящий icebreaker. Правда! Даже самое заледенелое сердце оттает. Попробуйте как-нибудь в разговоре использовать слово ‘gezellig’, ни один голландец не устоит.

2. Doe normaal!

Дословно это предложение означает “веди себя нормально”. Но это не та фраза, которую мы строго говорим детям или немного подпитым мужьям.

Все нидерландцы (ладно, может не все, но в основном) боятся выбиваться из массы. Они любят, чтобы все было как у всех: диван как у соседа напротив, телевизор как у коллеги, книги те же, что у лучшего друга. В барах они пьют пиво или вино и поднимают брови при словах “вермут” или “клубничный дайкири”.

Они гордятся тем, что у них такой же нормальный дом, как у дяди с тетей, и звонят в налоговую, когда сосед приезжает на какой-то ненормально крутой тачке.

Нет, нидерландцы бывают и экстравагантны. Но только по праздникам. Так что без повода одеться в красное, танцевать на столе и пить шампанское из горлышка не получится. ‘Doe normaal!’ услышите вы.

3. Fietspad

Велосипедная дорожка. К вашему сведению, сам велосипед называется fiets. Почему это такое важное слово, спросите вы? Просто в Нидерландах в каждом городе, между проезжей частью и тротуаром, проходит розовая велосипедная дорожка. Везде, без исключения. А если её там нет, то самой собой разумеется, что крайняя часть проезжей части – для велосипедиста.

И в отличие от любой другой страны, в Нидерландах приоритет почти всегда за наездником этого двухколесного железного коня. Исключением являются только пешеходные переходы и сами тротуары. Но голландские велосипедисты на тротуары не залезают (в отличие от британских и китайских туристов), поэтому ожидают, что вы с уважением отнесетесь к их территории. И только попробуйте ступить на их дорожку! Вас тут же огреют если не оплеухой, то хотя бы нервным звоном. А то и заденут колесом, понося трехэтажным нидерландским матом.

Вы любите жить на грани экстрима и решили сесть за руль в нидерландах? Тем более следите за этим словом на желтом фоне дорожных указателей. Заезд на эти дорожки, которые порой шире проезжей части, может вам стоить нескольких сотен евро.

4. Lekker

Ещё одно полисемантическое (многозначное) слово. Обозначает как вкусный, так и привлекательный, сексуальный, приятный (например погода или одежда). И никто не обидится, если вы назовете его или её lekker.

В солнечный день присядьте на скамейку к кому-нибудь, будто невзначай, оброните ‘lekker weertje, he?’ (приятная погода, да?). Я вас уверяю, вас ожидает целый рассказ о погоде, не требующий комментария. Сидите, наслаждайтесь солнцем и кивайте.

Увидели привлекательную особу противоположного пола? Смело называйте его (её) lekker ding (дословно: вкусная штучка). От иностранца с очаровательным акцентом такое услышать особо приятно.

5. Biertje, pils, vaasje, fluitje

Вас замучила жажда? Заходите в бар и закажите себе пива. При этом не забудьте указать количество. Нидерландцыы так любят свое пиво, что для каждого объема у них есть отдельное слово. Правда объем этот варьируется от города, в котором вы его заказываете.

Biertje. Слово bier только в уменьшительно-ласкательной форме. Вот так с любовью голландцы называют пиво , которое объемом варьируется от 0,18 до 0,5 л. Хотите полуитровый сакан (да, стакан) пива? Тогда на всякий случай уточните, что ваш biertje будет groot.

Fluitje. Обычно его объем от 0,18 до 0,22 л. Переводится как “свисток”. Наверно от того, что свистнуть не успеешь, как fluitje уже осушен. На вид это такой обычный стаканчик. В центре Амстердама он будет побольше, чем в пригороде или в других городах.

Pilsje. Объем 0,25 – 0,33 л. Этимология от Pilsen, город в Бургундии, где это пиво впервые было сварено. Видимо чехи пьют его именно в таком объеме.

Vaasje. Здесь объем чётко 0,25 л. Свое название, переводимое как “вазочка” оно заслужило, благодаря своей изящной форме: узкое донышко, широкое горлышко.Это, пожалуй, самый распространенный объем розливаемого пива в нидерландских барах.

6. Trek

Как говорят сами голландцы, голод – это у детей в Африке. А у тебя trek. Trek описывает состояние, когда до голодной смерти вам ещё далеко, а есть все же хочется.

До ужина ещё далеко, а в животе пусто? Тогда заявите любому голландцу “ik heb trek”. Вас угостят бутербродом с сыром, или отведут в снэкбар. Вот мы, кстати, и подошли к следующему слову.

7. Snackbar

Это своего рода закусочная, только здесь всё по три раза прожарено во фритюре. И заказываете вы не за столиком или у стойки, а достаете готовый снэк из стены. Это невозможно описать словами, лучше посмотрите в интернете.

В таких забегаловках вас ожидают бургеры, картошка oorlog с майонезом, арахисовым соусом и луком, kroket – на вид напоминает продолговатую котлету в сухарях, на деле это рагу в картофеле, посыпанное сухарями, frikandel – колбаса из разных сортов мяса со специями, всевозможные schijven и soufle (это не наше нежное суфле, а больше похоже на жареные пирожки) и многое другое.

8. Kroeg

Переводится как бар. Всякий kroeg может называться баром, но не всякий бар kroeg. Есть заведения, где можно просто встретиться и выпить. А kroeg – это кабак, в котором вас угостят простенькой едой, где можно с утра позавтракать на террасе, днем за обеденным столом с друзьями выпить пива с бутербродом, а вечером занять место у бара с постоянными посетителями и поговорить о старых добрых временах.

Эти заведения располагаются в старых зданиях на первом этаже, в антураже обязательно терраса, стены внутри отделаны темным деревом, над баром и столами приглушенный свет, а то и вообще свечи. Бар может быть скудным в напитках, но обязательно имеет в наличии какое-нибудь домашнее местное пиво.

Не пытайтесь здесь заказать замысловатые коктейли и не ожидайте от бармена шоу. Он здесь для того, чтобы разливать пиво и вино и выставлять на стойку ваш заказ. При этом от самой стойки он отлучится только разве для того, чтобы посетить туалет. Напитки и еду вы забираете сами, оплачиваете на месте или заводите на свое имя счет у бара.

9. Goedkoop

Как вы, наверно, уже слышали, в Нидерландах дорого. Общественный транспорт, съем жилья, электричество, газ, бензин, медицина и страховки, телефонная и интернет связь, кафе и рестораны, кино и театр – все влетит вам в копеечку. Тем не менее голландцы славятся ещё и своим умением экономить. Они делают покупки по акциям и бонусным картам, заводят специальные карты постоянного клиента, выпускают журналы и даже целые календари с распродажами. Поэтому запомните слово goedkoop, обозначающее дешево. Именно этим словом маркируются все акции и скидки.

10. Terrasje pakk

Оказывается российский флаг заимствовал не только цвета своего триколора от нидерландского. Само слово vlag тоже голландское. В русском языке “флаг” впервые использовано в 1699 г.